塞外之行 （一）

八月四日　晴





壯麗的雪山、冰川、高原和沙漠，從飛機上，驚鴻一瞥。


在烏魯木齊機場會合了三哥以後，他領我們到「九龍酒店」安頓好，就到一家叫「雪蓮花」的清真餐廳吃晚飯。晚上八時多，天仍亮，一層薄薄的陽光，欲褪還留。


三哥點了滿桌的食物，給我們洗塵。小菜非常美味，可是都帶辣，害得我連連冒汗。三哥給我們每人點了一大杯名稱卡瓦斯（讀音：kawas）的飲品，看起來嗅起來都像啤酒，可是完全不帶酒精，味道倒像添了蜜糖的啤酒，清甜解渴，用驚為天人來形容，乃有過之而無不及。卡瓦斯原產自俄羅斯，是各種生果經發酵而成的一種飲料，要品嚐最清純的卡瓦斯，得到伊犁。我們都乾了兩杯。三哥歸心似箭，要回家吃老婆煮的晚飯，故沒有吃太多。


這兒的女孩子真美。身上不過最樸拙的粗布麻衣，臉上不施脂粉，是一種美在輪廓，美在其本身的娟好、一種善意的而自然的秀麗，秀麗在其與別不同。餐廳裡的服務員都年輕、貌美而含蓄，我都禁不住多看兩眼。而街上的人，他看看他們的眼睛，像琉璃一樣，清澈而明亮。

在夜市的攤檔買了以公斤計算的珍珠提子，杏桃和蟠桃。又便宜，又新鮮。友善的老太太一看我們便笑問客從何處來。