apple galette.

昨天下班回家吃飯，午睡後出去做瑜珈，唱歌，然後跟朋友吃甜品，去的又是 798 unit & co。 推介一下這家餐廳的 dessert set，晚上十時才開始，餐牌上的甜點都很有特色，隨意挑一個都好吃。基本上我每次都吃 apple galette，加一杯熱的洋甘菊，喝了好睡。結帳 $60 左右。餐廳在尖沙咀厚福街樓上，開放式廚房，深夜人漸去燈漸黃，兩口子也好大伙兒也好，亦是個聚頭的好地方，在餐廳打佯之際離開，剛剛好。



這個，apple galette，很好吃。

聚頭的十二樓的樓友，有大仙，有同輩，有細仙。一群女人，各行各業，有當老師的，當工程的，當醫生的，投身政府的，從商的，當測量的，當牙醫的，當學術研究的，還在求學的。

你看我好，我看你好。A 當了兩年老師，心灰意冷。她說在課室與學生共對是快樂的，一回到教員室便是惡夢的開始。她說，她無法跟她的同事融洽相處，打算明年轉一間學校，換一個環境，給自己一個機會，若然行不通便轉行，從此不教書了。

B 從商，因工作需要，要不定時飛英國和中國，兩年來累積了三十多天年假，可是老闆一聲令下，所有人都不可以輕舉妄動，直至另行通知。外地的客人來港時，她要 好好招呼接待，她稱之為「接客」，工作包括陪吃，陪玩，陪坐，即是「三陪」。出外工幹的通告在一星期前才收到，而人在天涯，哪怕蘇格蘭的湖光山色只在一窗 之外，她都沒有遊戲的空間，還是朝七晚十一的工作，因為她的時間不屬於她的。

C 是我從前的同房，現在從事測量的工作，每天在公司工作到深夜，回家還得繼續，第二天還得預備給上司責罵。

我們都希望，苦盡甘來，而很久以後回望，覺得一切都值得。